@katkabublinka Kapustníky 🙂
@katkabublinka ja robim z cesta ktoré mam univerzálne už od oka hladká muka kvasok z mlieka cukru a drozdia vajíčko, masť alebo olej
@katkabublinka Daj si kľudne 500g hladkej muky ka používam od babicky na kysnute cesta z 250ml teplého mlieka drozdia a 2Pl si sprav kvasok , posol cesto cca 1 čajovú lyžičku , 1 vajíčko , 0,5 dcl oleja alebo roztopenej masti sprav vláčne cesto bude sa ti s ním dobre robit ked je v nom tuk, nechaj vykysnut tak hodku na teplom mieste a už vyvalkas nakrajas na kocky dáš plnku zabaliť necháš este chvíľku podkysnut na plech dávam masť neprepaluje sa a sú potom krasne cervene , dam zohriať do rúry ked je tak poukladam cca 6ks sa mi zmestí na jeden klasicky plech a ked sú cervene zospodu obratim a zasa cakam potom vyberiem na papierovú kuchynskú utierku
@katkabublinka Niet zaco
@bbazsova robievam také 2 spôsoby záleží či sa ponáhľam alebo nie 😂 1.: uvaris si zemiaky (tolko aby si ich mala 1:1 s kapustou ) keď sú vychladnuté pridáš k ním vystiskanú kyslú kapustu zbavenú aj čierneho celého korenia popripade bobkovehonlistu čo sa dáva pri nakladaní a vyskvarenu slaninku spolu s tou pustenou masťou (nechaj vychladnúť na takú teplotu aby si to holou rukou dokázala všetko rozpučiť rukami a premiešať rukami ) okoreň, osoľ len trošku lebo záleží od slaniny aká slaná je a hotovo 2.: kyslu vystiskanu kapustu podusiš na vypečenej slaninke spolu s masťou osolis okorenis a hotovo klud e k tejto plnke môžeš pridať klobasu oškvarky údené masko čo len chceš a máte radi 🙂
Mnaam,co je to za dobrotinku,prosim aj recept 😘 vdaka