icon

Ako varite ryžu aby bola fakt super ? Dik

avatar

Na panvicu dám olivový olej, troška masla, ryžu opražím, a podlejem vývarom a občas pomiešam.

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Základ je teflonovy hrniec, aby sa nepripalila umyjem dôkladne od škrobu, oprazim na kvapke oleji, podlejem vodou - osolím a zakryjem, keď začne vrieť stiahnem na 2-3 a nechám variť základ je podliat cca 1 cm nad nie viac aby nebola príliš mäkká, ak sa mi zdá tvrdá ku koncu tak len podlejem 1-2PL vody zakryjem a nechám ešte 3 min cca na malom stupni dôjsť a vypnem potom 👍

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Ja robim 1 ku 2.
Jeden diel ryže oprazim na oleji,dva diely vody so soľou a vegetou dam vrieť,keď vrie,zalejem a varím na malom ohni 20 minút.ani sa toho nedotknem.po 20 min vypnem a je hotová

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Najlepšie sú jasmin a Basmati.teda nám chutia najviac,tam staci 15min

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

kupujem basmati ryzu a varim ako cestoviny

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Ja robím aj s cibulou,najskôr opražím na oleji cibuľu,potom pridám umytú,vysušenú ryžu a pražím cca5-10 minút.Potom osolím a zalejem vriacou vodou,tak aby bolo cca 2cm nad ryžou,to dávam od oka,nemeriam.Zakryjem,stiahnem plameň a dusím 20 minút bez miešania.

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Ja niekedy oprazim trosku cibulky spravi super chut do toho.vegetu.prip.korenie na ryzu trosku.niekedy robim s hraskom ako sa hodi.a podliat vodou.osolit.

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

šálku ryže prepláchnem horúcou vodou, v hrnci rozpálim olej, prepláchnutú a odtečenú ryžu krátko osmahnem na oleji (treba stále miešať aby sa nepripálila) a zalejem 1,5násobkom horúcej vody (teda 1,5 šálky, voda z vodovodu), osolím prípadne pridám korenie podľa chuti, oheň stiahnem na minimum, prikryjem ale tak, aby mala para kade odchádzať a nechám cca 15-20min kým sa voda neodparí. Hotovo.

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Ja robím tiež s cibuľou ako @alexiska ale davam 1šalka ryže a 2 šalky vody. ešte ked pražím tak pridám najemno nasekaný petržlen. Nám to takto veľmi chutí.

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Ja davam osmazit cibulku potom supnem ryzu ktoru zalejem horucou vodou a dam vegetu +slepaci bujom a vari sa zalejem tak cca 2cm nad ryzu voda vypari a ryza spravena nepripalena

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Ja ryžu len pečiem, nikdy som neverila. Popražíme cibuľku na masle pridám umytú ryžu soľ vegetu a sup do rúry. Pomer 2 hrnčeky ryze=4 vody

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

@mickeymause v čom to dávaš do rúry?

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

@amstelko taky mam pekáč najprv na ohni popražíme cibuľku a tak do rury

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Aj ja robím rúre a je super 😉 umytú a vysušenú popražim a keď už je taká "kryštálová" zalejem vodou, dávam 1:1 používam veľkú šálku a koľko ryže toľko potom vody, osolim a dám na 180 na cca 23-25min 😉😁

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Pražim ju hneď v hrnci a potom keď dávam do rúry tak prikryjem 😉

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

Ja ju preplachnem v horúcej vode, dam trosku oleja(he úplne jedno, v akom hrnci) ryžu, trošku vegety, chvíľku osmahnem a zalejem horúcou vodou. Jeden hrnček ryže, jeden a pol vody...premiesam, prikryjem pokrievkou, ale nie úplne, varím dvadsať minút a zakryjem uplne. Je sypka a chutí výborne...je jedno aj to, ze aku ryžu, robím to tak roky a vzdy sa podarila🙂

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

@lukaemma urobila som j podľa teba a je vynikajúca, dik

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

@amstelko tak to som rada 👍😉☺

Odpovedz
21. dec 2017
avatar

@marcika01 tiež som ju takto robila, ale zdala sa mi nejaká zbitá, mlazgava, ta v rúre je super

Odpovedz
21. dec 2017