Tekvicový prívarok s hrozienkami podľa Kamily Magálovej:Tykev velkoplodá 1 ksZakysaná smetana 1 ksHladká mouka 2 lžíce polévková vrchovatáSůl 1 špetkaRozinky 2 lžíce polévková vrchovatáCibule 1 ksRostlinný olej 2 lžíce polévková rovnáKopr 1 svazekCitrón 1 ksVejce sázené 1 ksPostup přípravy:Očistenú vydlabanú tekvicu postrúhame, osolímea necháme chvíľu odstáť, aby zmäkla. Zatiaľ na oleji opražíme nadrobnonakrájanú cibuľu a pridáme kôpor.Potom pridáme tekvicu a necháme zovrieť. Do prevarenej tekvice pridámesparené hrozienka, zátrepku z kyslej smotany a hladkej múky. Všetko spolu prevaríme aochutíme citrónovou šťavou a soľou. Podávame s varenými zemiakmi a volskýmokom
uhmm vyskúšame
Tekvicový prívarok s hrozienkami podľa Kamily Magálovej:
Tykev velkoplodá 1 ks
Zakysaná smetana 1 ks
Hladká mouka 2 lžíce polévková vrchovatá
Sůl 1 špetka
Rozinky 2 lžíce polévková vrchovatá
Cibule 1 ks
Rostlinný olej 2 lžíce polévková rovná
Kopr 1 svazek
Citrón 1 ks
Vejce sázené 1 ks
Postup přípravy:
Očistenú vydlabanú tekvicu postrúhame, osolíme
a necháme chvíľu odstáť, aby zmäkla. Zatiaľ na oleji opražíme nadrobno
nakrájanú cibuľu a pridáme kôpor.
Potom pridáme tekvicu a necháme zovrieť. Do prevarenej tekvice pridáme
sparené hrozienka, zátrepku z kyslej smotany a hladkej múky. Všetko spolu prevaríme a
ochutíme citrónovou šťavou a soľou. Podávame s varenými zemiakmi a volským
okom