Receptík na tie rezne a tou karanelizivanou cibuľkou, poprosiiim 🙂

@mojebabo18 rezne naklepem osolim okorenim a dám do chladničky kým si pripravim cibuľu
Cibulu smazim do zlatistva na oleji do druhého kastrolika si roztopim cukor na karamel do ktorého dám vodu iba toľko aby sa karamel stopil
Karamel dám na cibuľu a necham dusit
Mäso obalim v muke s mletou paprikou soľou a korenim a pečiem na oleji z jednej a druhéj strany a ukladam na plech
Na mäso dám tu cibuľu

@mojebabo18 som zabudla ešte na slaninu
A tak peciem pod alobal vo vopred vyhriatej rúre na180 stupňov kým je mäso mäkké