@zutazana tak podľa mňa ak nerobis veľkú oslavu ti stačí priemer 26 cm
Ja robím dva platy ktoré potom prerezem ráz
Jeden plat recept
6 vajec rozdelis na bielka a žĺtka
Bielka vyslahas so 6 lyžicami cukru do peny(najprv slahaj tak kým sa ti začne robiť pena až potom dáš cukor a doslahas do peny)
Do zltkov dáš 1 lyzicu oleja a 1 lyžicu vody
Múku používam z COOP JEDNOTA polohrubu v červenom obale
Tak že do jednej misky dáš 6 lyžíc múky a 1/2 prášku do pečiva a dobré zmiesas aby sa spojili
Do peny dáš žĺtka zmiešané s vodou a olejom ,zmiesas zľahka aby bielka nespadli potom zmiesas múku
Dáš do formy s papierom na pečenie a pecies na 180° kym je korpus upeceny(ja skúšam sparatkom)
@zutazana ja robievam kakaovy tento
12 lyžíc mlieka s 12 lyžicami cukru dám variť na syrup
12 lyžíc kakaa preosejem a keď syrup vrie(treba stále miešať a variť na slabom ohni) vlejem do kastrola s kakaom a rýchlo miesam až vznikne kaša,tu nechám vychladnúť a potom zmiešam 2až 3 masla,do tohto sa hodia aj visne aj banany aj maliny aj jahody prosté skoro každé ovocie
Ahoj!
Tvoje tortičky sú prenádherné a koláčiky na zožratie! rada pozerám tvoje práce 🎂, je to "dielo".
Môj syn bude mať cez víkend narodeniny rada by som mu upiekla takúto krásnu tortičku, ale moje pekárske skúsenosti sú maximálne muffinky 😝.
Chcela by som ťa veľmi pekne poprosiť, ak to pravdaže nie je tvoje tajomstvo o recept na tortičku pre " začiatočníčku".
Korpus, krém a aj poleva je zatial pre mňa španielska dolina 🙈
Moc, moc, by som ti bola vďačná a asi aj môj syn 😉