icon

Punčove a ľadové rezy

1
2
avatar

Prosím, prosím, recept na snehové rezy 🙏🏻 Jedla som ich pred veľa rokmi a už som sa nedopatrala receptu. Ďakujem. A vyzerajú skvele 👌

Odpovedz
8. aug 2020
avatar

@popoluskaxy ahoj
Je to trošku zmeneny recept podľa seba no pôvodní je 8 VAJEC, 8 lyžíc cukru,8 lyžíc polohrubej múky ,trošku PDP (ja dávam do zltkov aj olej aj trošku vody)
Vyšľaháme bielka s cukrom pridáme žĺtka a nakoniec múku do ktorej sme pridali PDP
(Ja dávam cesto na plech vymasteny olejom a na vrch posypeme posekanymi orechami)
Krém robím tak že si uvarím kasu z 8 lyzic hladkej múky, vanilkovy cukor,8 lyzic cukor a 800ml mlieko +4 žĺtka
Nechám vychladnúť a do toho vyšľahám maslo
Krém rozdelíme na 2 časti do jednej dám kakao
Na plat som natrela aj džem no v recept nie je Na to ide biely krem potom kakaovy a na vrch šľahačku
Celé posypeme grankom

Odpovedz
8. aug 2020
avatar

@bibi_adka ďakujem 😘👍🏻 Ukladám si ho.

Odpovedz
9. aug 2020
avatar

@popoluskaxy za malicko

Odpovedz
9. aug 2020