Postup: Pseno 3x sparime vriacou vodou, zalejeme pohankovym mliekom a nechame varit cca 15min. a dalsich 15min. nechame dojst prikryte pokrievkou. Po uvareni pridame kokosovy olej, zamiesame a nechame vychladnut. Zltka vymiesame s javorovym sirupom, z bielkov vyslahame sneh a potom primiesame do vychladnuteho psena. Pridame skoricu a premiesame. Supneme do zapekacej nadoby vymastenej kokosovym olejom, este trosku posypeme skoricou, navrstvime ovocie a pecime asi hodinku pri 200°C.
Suroviny:
1 salka psena
2 salky pohankoveho mlieka
1 PL kokosoveho oleja
1 CL skorice
2 vajicka
2 PL javoroveho sirupu
slivkovy kompon ( alebo ine ovocie)
Postup:
Pseno 3x sparime vriacou vodou, zalejeme pohankovym mliekom a nechame varit cca 15min. a dalsich 15min. nechame dojst prikryte pokrievkou. Po uvareni pridame kokosovy olej, zamiesame a nechame vychladnut.
Zltka vymiesame s javorovym sirupom, z bielkov vyslahame sneh a potom primiesame do vychladnuteho psena. Pridame skoricu a premiesame. Supneme do zapekacej nadoby vymastenej kokosovym olejom, este trosku posypeme skoricou, navrstvime ovocie a pecime asi hodinku pri 200°C.