jogurtovo-jahodové muffiny
@catherine63 spýtam sa, zo spaldovej muky som este nepiekla, no ako som videla je ich viac druhov, aku ste použili tu hladku ci polohrubu? vdaka
Odpovedz
11. nov 2015
@catherine63 Ďakujem 🙂
Odpovedz
11. nov 2015
@catherine63 spýtam sa, zo spaldovej muky som este nepiekla, no ako som videla je ich viac druhov, aku ste použili tu hladku ci polohrubu? vdaka
@catherine63 Ďakujem 🙂
Suroviny: 12 ks
spaldova muka 2 salky ( ja som dala pol na pol so spaldovou celozrnnou)
biely jogurt 1 salka
cerstve jahody 1 salka ( nakrajane na male kusocky, v povodnom recepte boli ribezle)
trstinovy cukor 3/4 salky ( ja som dala mensiu 1/2)
vajcia 2 ks
jedla soda 1 CL
skorica 1 CL
vanilkovy extrakt 1 CL
kokosovy olej 1/4 salky
Postup:
V jednej miske zmiesame suche suroviny(muka, cukor, jedla soda, skorica). V druhej miske zmiesame mokre suroviny(vajcia, jogurt, olej, extrakt). Mokru zmes vlejeme do suchej a poriadne premiesame. Pridame jahody. Plnime formu na muffiny. Na vrch este nasypeme extra davku jahod. Pecieme 30min/180°C.