icon
136 / 552
plnené zapekané zemiaky
avatar

Suroviny:
7 velkych zemiakov
2 mensie paradajky
50g tvrdeho syra
2 vetvicky bazalky
4 PL kyslej smotany ( ja som dala biely jogurt )
1 CL mletej cer. papriky
3 struciky cesnaku
2 PL masla
sol
mlete cierne korenie

Postup:
Zemiaky umyjeme a uvarime v supke v osolenej vode do polomakka. Zlejeme a nechame vychladnut.
Zemiaky rozpolime, vydlabeme a rozmackame vidlickou. Kasu premiesame s kyslou smotanou, ochutime paprikou, korenim, solou, prelisovanym cesnakom a nasekanou bazalkou. Nakoniec primiesame na kocky nakrajane paradajky.
Vydlabane zemiaky potrieme rozpustenym maslom, naplnime kasou a dame piect na 10min.pri 180°C, potom posypeme nastruhanym syrom a este na chvilu dame zapiect.

Odpovedz
5. jún 2014