Suroviny: (4 ks)
mrazeny spenat 1/2bal. (225g)
spaldova muka 3/4salky
mlieko 250g
cesnak 2 struciky
vajce 1
oregano
cierne korenie
sol
olivovy olej

Plnka:
struhany syr eidam ( ja som dala platky kravskeho syra )
kuracia sunka s vysokym obsahom masa
riccota alebo biely jogurt

Postup:
Spenat rozmrazime, poriadne postlacame rukami. V miske zmiesame mlieko, vajce, oregano, korenie, sol, rozpuceny cesnak, spenat, postupne primiesavame muku. Cesto je hustejsie ako pri klasickych palacinkach. Na panvici rozohrejeme oliv.olej a opekame palacinky. Na hotove palacinky ulozime 2 platky sunky, nastruhany syr a zrolujeme. Poukladame do zapekacej misy, posypeme trochou syra a zapekame 10min. pri 200°C. Podavame s riccotou alebo bielym jogurtom.

vyskušam, vdaka za recept 🙂

@ddanuskaa nie je zac, boli super, dokonca aj mm chutili, a to je co povedat 😀

@catherine63 mnaaaaaaaaaaam tak to si musim spravit. vdaka za recept

@scarllette tak dobru chut prajem 🙂