icon
270 / 552
semolínové cestoviny s kuracím mäskom a cuketovo-ricottovou omáčkou
avatar

Suroviny:
cestoviny podla vyberu ( ja som tieto dostala, tak ich potrbujem minut 🙂 )
kuracie prsia
por
sol
mlete cierne korenia
cuketa 1 a pol
ricotta 100g

Postup:
Kuracie prsia nakrajame, orestujeme na olivovom oleji a pore. Osolime, okorenime, podlejeme vodou alebo vyvarom a nechame podusit.
Cuketu nakrajame a uvarime v osolenej vode. Rozmixujeme ponornym mixerom spolu s ricottou. Primiesame podusene maso a podavame s uvarenou cestovinou.

Odpovedz
22. sep 2014