Postup: Z uvedených surovín vymiesime cesto. Necháme vykysnúť. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1cm, a pohárom vykrajujeme kolieska. Pripravíme si aj bryndzovú plnku. Vymiešame bryndzu s vajíčkom a pridáme nasekanú pažítku. Do stredu krúžkov urobíme malé jamky, do nich dáme plnku a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme asi 15-20min. pri 200°C.
Suroviny na cesto:
250ml vlažné mlieko
70ml kokosovy olej
370g špaldová cz múka
1/2kocky čerstvé droždie
1 čajová lyžička soli
1 čajová lyžička cukru
Plnka:
200g bryndze
1 vajce
pažítka
Postup:
Z uvedených surovín vymiesime cesto. Necháme vykysnúť. Cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1cm, a pohárom vykrajujeme kolieska. Pripravíme si aj bryndzovú plnku. Vymiešame bryndzu s vajíčkom a pridáme nasekanú pažítku.
Do stredu krúžkov urobíme malé jamky, do nich dáme plnku a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečieme asi 15-20min. pri 200°C.