Suroviny: kuracie prsia biely jogurt rasca tymian mleta cervena paprika olivovy olej sol mlete cierne korenie cuketa batat sampinony korenie na grilovanu zeleninu celozrnny kuskus
Postup: Kuracie prsia umyjeme, nakrajame, nasolime. Z jogurtu, oliv.oleja, ml.c.korenia, tymianu, ml.c.papriky urobime marinadu a maso do nej poukladame. Nechame odpocinut cez noc. Na druhy den podlejeme vodou a dame upiect. Kuskus zalejeme vriacou vodou, osolime a nechame napucat. Cuketu, batat a sampinony nakrajame na kolieska, posypeme korenim na grilovanu zeleninu, pokvapkame oliv.olejom, podlejeme vodou, zakryjeme alobalom a nechame piect asi 20min. pri 180°C. Potom odokryjeme a zapekame este 5min.
Suroviny:
kuracie prsia
biely jogurt
rasca
tymian
mleta cervena paprika
olivovy olej
sol
mlete cierne korenie
cuketa
batat
sampinony
korenie na grilovanu zeleninu
celozrnny kuskus
Postup:
Kuracie prsia umyjeme, nakrajame, nasolime. Z jogurtu, oliv.oleja, ml.c.korenia, tymianu, ml.c.papriky urobime marinadu a maso do nej poukladame. Nechame odpocinut cez noc. Na druhy den podlejeme vodou a dame upiect.
Kuskus zalejeme vriacou vodou, osolime a nechame napucat.
Cuketu, batat a sampinony nakrajame na kolieska, posypeme korenim na grilovanu zeleninu, pokvapkame oliv.olejom, podlejeme vodou, zakryjeme alobalom a nechame piect asi 20min. pri 180°C. Potom odokryjeme a zapekame este 5min.