icon
450 / 552
cviklové muffinky
avatar

Suche suroviny:
1 salka ovsenej celozrnnej muky
1/3 salky sus.hrozienok
2 PL karobu
1 PL chia semienok
3/4 CL jedlej sody
2 CL mletej skorice
1 CL rozpustnej kavy
kokosovy alebo trstinovy cukor

Mokre suroviny:
1 salka nastruhanej a uvarenej cvikly
1/2 salky mlieka
1/3 salky domaceho slivkoveho lekvaru
1 vajce
1 CL vanilkoveho extraktu

Postup:
Ruru predhrejeme na 200°C a muffinovu formu vylozime papierovymi kosickami. V jednej miske zmiesame suche surviny, v druhej mokre suroviny.
Suchu zmes prisypeme do mokrej a dobre premiesame. Kosicky plnime do 3/4 a vrch posypeme mandlovymi lupienkami. Pecieme 25-30min.

Odpovedz
20. sep 2016