icon
473 / 552
šošovicová polievka
avatar

Suroviny:
3/4 salky kukurice
2-3 zemiaky
2-3 mrkvy
1 petrzlen
1/2 zeleru
1 cibula
2-3 struciky cesnaku
olej
bylinky - bazalka, rozmarin
sol
mleta sladka paprika
voda alebo vyvar

Postup:
Na oleji orestujeme nadrobno nakrajanu cibulu, na platky nakrajany cesnak a nakoniec nakrajanu zeleninu. Chvilku orestujeme.Zalejeme vyvarom a dochutime solou, bylinkami a pridame preplachnutu sosovicu.Varime, kym sosvica nie je makka. Nakoniec dochutime mletou cervenou paprikou.

Odpovedz
2. feb 2017