Odpovedz
23. feb 2022
Odpovedz
23. feb 2022
@daria82
Ten recept, co dala
@ella_smella je z toho vydania, co si dala hore prebal.
Tiez ju mam doma po starkej, aj s jej rukou pisanymi poznamkami a upravami k jednotlivym receptom.
Odpovedz
23. feb 2022
daria82
autor@dusankomoj jeeej, dakujem
Odpovedz
24. feb 2022




p. Hajkova napisala viac knih, myslim, ze aj mama ma taku staru od nej a ryzovy nakyp mam odtial opisany:
Ryžový nákyp
400 g ryže, 4 vajcia, 60 g masla, ½ l mlieka, 120 g práškového cukru, vanilkový cukor, citrónová kôra, soľ, voda, 20 g hrozienok, ovocie
Prebratú a umytú ryžu uvaríme do polomäkka. Potom prilejeme mlieko, posolíme a ryžu dovaríme na kašu. Maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami, pridáme vychladnutú ryžu, postrúhanú citrónovú kôru, hrozienka a tuhý sneh. Zľahka premiešame, dáme polovicu na vymastený plech alebo do tortovej formy, pokryjeme ovocím a zakryjeme zbytkom masy. A upečieme. Upečený posypeme vanilkovým cukrom. Podávame s kompótom alebo ovocnou šťavou.