icon
5 / 30
Medovníky
avatar

Budeme potrebovať: 🐝25 dkg preosiaty práškový cukor
🐝2 vajcia
🐝4 pl tekutého medu
🐝1 pl perníkové korenie
- všetko spolu zmiešame a potom k zmesi pridáme 🐝1 kl sódy bikarbóny
🐝0,5 kg preosiatej výberovej hladkej múky - všetko spolu zapracujeme do cesta, ak je cesto veľmi tuhé pridáme trošku mlieka

Takto pripravené cesto dáme do sáčka a necháme oddychovať v chladničke minimálne 3 dni. Potom cesto vyberieme, vyvaľkáme a vykrajujeme ľubovoľné tvary perníčkov.
Pečieme v teplovzdušnej rúre na 180 C cca 10-15 minút. Perníky sú po upečení tvrdšie, prirodzene zmäkknú behom troch dní.👩🏻‍🍳
Dobrú chuť!😋 PS:už je len za potreby nájsť niekoho na zd

Odpovedz
28. jan 2019