Storku o tom ako som (ne)piekla tento banánový chlebík som tu už prednedávnom pridávala 😁🙈 a teraz pridávam aj recept 😉✌🏼
.
🍌🍯Recept:🍌🍯
Suroviny-
2 hrste vlašských orechov
3 prezreté banány
110 g masla
230 g polohrubej múky (alebo hladkej celozrnnej)
30 g nesladeného kakaa
150 g prírodného kryštálového cukru
1 čajová lyžička kypriaceho prášku
1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
štipka soli
2 veľké vajíčka
100 g horkej čokolády
.
🍌🍯Postup-🍌🍯
Rúru predhrejeme na 180 °C. Orechy dáme na plech a 5 minút necháme v rúre opiecť.
Formu cca 23x13 cm vymažeme maslom a vysypeme múkou.
Vidličkou roztlačíme banány a rozpustíme maslo.
Vo veľkej mise zmiešame múku, kakao, cukor, kypriaci prášok, jedlú sódu a soľ. V druhej mise premiešame roztlačené banány, rozpustené maslo, vajíčka a vanilku. Obe zmesi zmiešame, pridáme nasekanú čokoládu a orechy a prelejeme do formy. Pečieme cca 25 minút na 200C. V pôvodnom recepte sa píše hodina na 180C ale aj moja verzia sa vám upečie. Pre istotu však skontrolujte špajdľou.
Dobrú chuť a hlavne pokojnejšie a menej poplašené pečenie🙈✌🏼😂
Insta- vcelarovedeti 🍯🐝