Tip na koláč - Kokosový cheesecake 😍🖤
.

RECEPT 🍯
.

3bielka vyslahame do peny a postupne k nej pridáme 3L cukru a 3L polohrubej muky, 1cl vanilkoveho cukru alebo vanilkovej esencie a 1cl kypriaceho prášku, k tomu pridáme struhany kokos cca 3L 🥥 a pecieme na 180C cca 20 minút záleží podľa rúry - o upečení korpusu sa presvedčíme zabodnutim špáratka 😁✌🏼po vychladnutí korpus pokvapkáme šľahačkovou smotanou aby bol vláčny 🙂✌🏼
.

Na krém potrebujeme zmiešať 1 balenie mascarpone s 1-2L medu🍯 a vyslahanou šlahačkovou smotanou a 2L struhaneho 🥥🖤. Čoko polevu pripravíme klasicky zmiešaním prevarenej šľahačky do ktorej nalámame 1 horkú 🍫 na varenie, premiešame a po vychladnutí vylejeme na koláč a posypeme lieksovcami 🌰🙂 a šup do chladničky na pár hodín 🙂👌🏼
.

Takto vychladený koláčik je fakt úžasný a odporúčam všetkými 10 🙌🏼😁👌🏼