Hovädzie fašírky so zázvorom v paprike
- Grilované hovädzie mleté v paprike so zázvorom:
Fašírky: Hovädzie mäso mleté 1kg, 3 strúčiky cesnaku, 1 Kopcovitá KL nastrúhaného zázvoru, 1 KL horčice, čierne korenie mleté, červená paprika mletá, soľ, 3-4 väčšie papriky, olivový olej.
Príloha zemiaky na masle s vňaťou.
Všetko na fašírky okrem oleja a paprík dôkladne zmiešame. Papriky nakrájame na hrubšie kolieska a plníme zmesou.
Na grilovaciu panvicu si dáme kvapku olivového oleja a plnené papriky grilujeme z každej strany.
Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom (napr. Jarná cibuľka, rajčiny, cottage)
PS: vývar zo zemiakov nevylievam. Robím z neho cesnačku alebo rascovú polievku s vajcom.
Dobrú chuť ❤️
Odporúčame
Začni písať komentár...
Odošli
