Maľované jabĺčka sťa medovníčky ♥.
Ak by niekto potreboval, tu je recept:
Postup výroby bielkovej peny je taký istý ako pri zdobení medovníkov.
• 140 g práškový cukor,
• 1 bielok,
• pár kvapiek citrónu.
Dôležitá je dĺžka šľahania uvedených prísad : minimálne 10 minút!
Čím dlhšie, tým lepšie - aby bola masa dostatočne hustá a neroztekala sa.
Bielkovú penu dať do mikroténového vrecka, odstrihnúť na rohu čo najmenšiu dierku, jabĺčko vyleštiť utierkou, a môžeme zdobiť... ... takú hodinku potrebujú na uschnutie, kým s nimi môžeme začať opatrne manipulovať...
