Hnecene cesto na tartaletky
-300g hladkej muky
-110 g praškovy cukor
-150 g masla
-2 žltka
-3 PL mlieka
Do polovice cesta 1PL kakaa
Biela plnka
-nahrejeme 100ml smotany na šlahanie a rozpustime v nej 200g bielej čokolady
karamelova
upalime 100g cukru a vmiešame 65 ml smotany na šlahanie a 20g masla
sol podla chuti.
tmava
60ml smotany na šlahanie rozpustime si v nej 75 g horkej čokolady a 20g masla