icon
53 / 275
Banánovo-čokoládová bábovka
avatar

recept od užívateľky katkadr, trošku upravený
1 dcl oleja, 1 hrnček trstinového cukru, 2 vajíčka, 1 čl sódy bikarbóny, 3 PL teplej vody, 1/2 hrnčeka hladkej špaldovej múky, 1/2 hrnčeka kokosovej múky, 3 banány, dve hrste hrozienok, 25 gramov nasekanej 40% čokolády

olej vyšľahať s cukrom a vajíčkami na penu, potom primiešať rozmixované banány, sódu bikarbónu rozmiešanú v 3 PL teplej vody, následne pridať múku, ak je cesto husté, priliať trošku mlieka
- piecť vo vymastenej a múkou vysypanej forme, na 200 stupňov 40 min, potom na 180 stupňov dopiecť ešte 20 minút

Odpovedz
16. nov 2015