Postup: cesto: zomlieť vločky, pridať cukor, škoricu, prášok do pečiva, premiešať. Do tejto suchej masy postupne zapracúvať rozpustené maslo, vajce a šťavu z citróna. Všetko dobre premiešame, dať na 5-10 minút stuhnúť do chladničky. Z cesta odoberieme asi 1/5 cesta, ktorú použijeme na mriežku. Zvyšok cesta roztlačiť do vymastenej tortovej formy (26 cm), poprepichovať vidličkou. Naliať jablkové pyré, naukladať tenké mesiačiky jabĺk, posypať škoricou, cukrom ( ja som mala veľmi sladké domáce jablká, tak som nedávala), dať nasekaná orechy, preložiť zvyšným cestom do tvaru mriežky, potrieť vajíčkom, piecť na 180 stupňov 40 minút
- 230 g rozmixovaných ovsených vločiek, 2 PL brezového cukru, 100 g rozpusteného masla, 1/2 lyžičky škorice, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 1 vajíčko, 1 PL lyžica citrónovej šťavy
Plnka: 1 pohárik jablkového pyré, jablká
Postup:
cesto: zomlieť vločky, pridať cukor, škoricu, prášok do pečiva, premiešať. Do tejto suchej masy postupne zapracúvať rozpustené maslo, vajce a šťavu z citróna. Všetko dobre premiešame, dať na 5-10 minút stuhnúť do chladničky. Z cesta odoberieme asi 1/5 cesta, ktorú použijeme na mriežku. Zvyšok cesta roztlačiť do vymastenej tortovej formy (26 cm), poprepichovať vidličkou. Naliať jablkové pyré, naukladať tenké mesiačiky jabĺk, posypať škoricou, cukrom ( ja som mala veľmi sladké domáce jablká, tak som nedávala), dať nasekaná orechy, preložiť zvyšným cestom do tvaru mriežky, potrieť vajíčkom, piecť na 180 stupňov 40 minút