Cuketu škrabkou na rezance, ošmahnúť na oleji, dochutiť soľ, korenie
omáčka: na cibuľke opražiť mleté mäso 500 g, pridať bielu fazuľu v paradajkovej omáčke 1 kozervu, prelisovaný cesnak (2 strúčiky), bazalka, 1 malá konzerva paradajkového pretlaku, podusiť do mäkka 20-30 minút