1 šalka uvarenej pohanky
1/2 salky hrašku
1 stredná cibulka
stredná cukina
150 -200 g kuracieho mäska (može byt aj bravčové, ale musíme si ho vopred udusit)
na panvicu dame najemno nasekanu cibulku, cukinu dusíme domakka, pridáme mrazený hrášok a spolu všetko prehrejeme
medzitým si nachystáme mäsko - udusíme (okorením ho podla chuti)
pridáme masko, vopred uvarenu pohanku a chvilku ešte nasocho popražíme
a podávame 🙂

pohánku ani netreba variť,, stačí ju dať cez noc namočit, pekne napučí a nestratí svoje vitamíny a minerály 🙂 -

rutín (vitamín P)
minerály – vápnik, fosfor, draslík, horčík, železo
nenasýtené mastné kyseliny
vitamíny skupiny B - B1, B2
vitamíny E, C
aminokyseliny