icon
111 / 503
chrumkavý quiche s brokolicou a šunkou
avatar
elly753
autor

2 porcie -do malej zapekacej misky
1/4 šálky jemných ovsenných vločiek - ja som ich aj pomlela
1/4 šálky špaldovej múky
1 1/2 PL kokos. olej
1 1/2 mlieka
štipka soli
- všetky suroviny spolu zmixujeme, prehodíme do zapekacej misky a rukou utlačíme - urobíme vyššeie okraje aby nám potom nevytiekla plnka
dáme predpiecť do rúry na 10 min na 200 °C

medzitým si nachystáme plnku
- 75 g uvarenej brokolice - rozoberieme si ju na minikusočky a uvaríme ju
1/2 najemno nakrajanej cibulky
60 g najemno nasekanej šunky s vysokým podielom mäsa
50 g akéhokolvek syra - nastruhame na jemno - ja som dala mozzarelu roztlačenú na drť
80 ml mlieka
1 vajce
1 PL chia semienok - ak nemáte nevadí 🙂
soľ, čierne korenie

- všetky prísady (okrem brokolice a cibule) spolu zmiešame a nalejeme na predpečený korpus - a potom na vrch poukladáme cibuľku a brokolicu
a pečieme 30 minút na 200 °C - zakryté a ak chcete možete potom otvroti a dať ešte na 5 minut zapiect bez vrchnáku

Odpovedz
22. júl 2014
avatar

Super to vyzerá a aj určite chutí..🙂

Odpovedz
3. aug 2014
avatar

@elly753 vyzera to fantasticky...cely tvoj album ma skvele jedla 🙂 díky, velmi pomahas!

Odpovedz
13. sep 2014
avatar
elly753
autor

@mima4 ďakujem pekne za pochvalu 🙂 som rada, že sa ti páči 🙂

Odpovedz
13. sep 2014
avatar

@elly753 este sa ta spytam..mas tu jedla aj s encianom, nie je to velmi karolircke? predsa len vraj syry maju vela kalorii...

Odpovedz
13. sep 2014
avatar
elly753
autor

@mima4 používam ho vačšinou len ako prílou cca 30, 40 g,,,, ale ak myslíš ten grilovaný encián - kupujem špecialne ten tesco tvn zrejuci syr bo ten má akurát hmotnosť - 80 g,, ostatné su moc velké a bolo by to potom moc kalorické, tento má 868 KJ,, takže tam vtesnáš aj 100 g zemiakov (280 KJ), 100 g cukiny a nejaký ten listový šalát alebo šalát z uhorky, alebo aj paradajkový šalát (paradajka, cibulka, voda, sol a troška octu a sol)

Odpovedz
13. sep 2014
avatar

Mozem za prosim opytat to mlieko 1 1/2 coho ? PL ci dcl ?

Odpovedz
25. okt 2014
avatar
elly753
autor

@shrewd pl 😉

Odpovedz
25. okt 2014
avatar

@elly753 dik 🙂

Odpovedz
25. okt 2014