icon
120 / 503
špenátovo-ricotové placky s kuracím mäskom v jogurte s cibuľkou
avatar
elly753
autor

na 2 porcie:
- 100 g mrazeného špenátu
-1 vajíčko
- 160 g ricoty
- 2 PL ovsenných otrúb
- korenie podľa chuti - ja som len osolila a pridala štipku muškátového oriešku
- troška mlieka na zriedenie - aby to malo taku akurát konzistenciu

1. všetko spolu zmiešame a na panvicu dáme polievkouvou lyžicou kôpky, ktoré lyžicou formujeme do tvaru placky
2. opekáme z oboch strán cca 3 minuty
3. na dve porcie masového dipu - 100 g kuracieho mäska nasucho osmahneme na panvici, mäsko pred osmahnutím posypeme korením podla chuti 🙂 a osolíme
do misky si dáme asi 4 PL bieleho jogurtu, 1 malú cibulku nakrajanu najemno - a pridáme osmahnuté mäsko (toto je porcia pre 2, takže rozdelíme do malých misiek alebo tým polejeme placky na tanieri )

Odpovedz
7. aug 2014