icon
128 / 503
marinované hríby s podusenými zemiakmi s cukinou a rukkolovo-paradajkovo-mozarelovým šalátom
avatar
Komentár bol odstránený
avatar
elly753
autor

150 g marinovaných šampinonov -
sampinony očistíme, nakrájame, pridáme 1 ČL horčice, 1 ČL kečupu, korenie na gril (používam korenia Natur od Padravky) a trošku vody, dáme odležat na pár hodín do chladničky - dobre t spolu premiešame
potom šampinony hodíme na panvicu a dusíme cca 20 minut
120 g zemiakov a 100 g cukiny - nakrajame na plátky a podusíme na troške vody na panvici, osolíme podla chuti
šalát - 1 riadna hrsť rukoly, 1 paradajka na kocky a 30 g mozzarely na malé kocky - všetko spolu premiesame ... ak nemáme mozarellu možeme troška pokvapkat oliv. olejom a premiešat, troška osolíme a hotovo
takáto porcia má 890 KJ

Odpovedz
3. sep 2014