1/2 šálky pšenovej múky
1/2 šálky celozrnnej špaldovej múky
1/2 čl kypriaceho prášku
1/2 čl sody bb
voda - cca 1/2 šálky - treba aby cesto bolo kompaktné - ale jemne lepivé
- predhrejeme si ruru na 180 °C
všetko zamiešame a nechápme postát v miske - cca 15 minut
potom vytvarujeme placku na plechu s papierom na pečenie - a pokryjeme vrstvou špenátu - te som rozmrazila, osolila a pridala trocha ryžovej smotany na zjemnenie chuti - dala som kopky aby boli na ceste aj przádne miesta - necháme postát 10 minut a potom pridáme špenát a rozotrieme ho po celom ceste - pečieme 10 minut
posypeme struhaným syrom a pečeime ešte 10 minut