najskor do hlbsej misy som si dala velky husty 500 g biely jogurt,2 vajcia,2 struciky cesnaku,sol,mčk,stava z polovice citrona .Riadne som to vymiesala a dala nakrajane,naklepane maso.neham marinovat minimalne celu noc no najlepsie 24 hodin!!
Struhanku zmiesam s nastruhanym syrom a obalim jogurtove rezne v struhanke.
Na plech si dam papier na pecenie ktory potriem rozpustenym maslom,poukladam rezne a na kazdy rezen este dam platok masla,upeciem.V polovici pecenia obratim a upeciem do ruzova aj s druhej strany