Príspevky pre registrovaných používateľov sa ti nezobrazujú.
    evaeva77
    7. aug 2018    Čítané 160x

    Netradičné skúsenosti s tradičným Rajo

    Nezostaňme iba pri klasike, výrobky slanej edície Rajo sa dajú využiť nápaditým spôsobom. Čím viac výrobky používate, tým viac nápadov príde a nebudete chcieť prestať.

    Jemne slaný tvaroh Rajo s vysokým podielom kyslej smotany je jemný, krémový, chutný výrobok s výraznou chuťou smotany a má rôznorodé využitie. Dá sa použiť ako alternatíva tvarohu, syra ricotta alebo syra cottage alebo bryndze. Pre svoju krémovú konzistenciu sa hodí ako základ, ktorý sa dobre kombinuje so zeleninou – uhorkami, paradajkami, čerstvými bylinkami, orechami, citrónovou šťavou, balzamikovým octom, olivovým olejom, a ostrejšími koreninami. Výborne sa hodí na toast k avokádu, vareným vajciam, z korenín sme skúsili kurkumu, červenú papriku, rascu, čili a ostré jalapenos. Deťom veľmi chutila kombinácia so sladkým cukrovým melónom a baby špenátom. Zamiešali sme lyžicu tvarohu do vajec na praženicu alebo omeletu, aby neboli suché. Dopĺňa pekne aj varené vajcia, kôli farbe sa môžu pridať čerstvé bylinky a pre chuťový kontrast čierne korenie alebo čili. 

    Výborne sa hodí do tradičných pirohov, halušiek, skúsili sme aj ako plnku na kysnuté cesto s kôprom. Do teplých jedál sa dobre kombinuje so špenátom, slaninou a šunkou. Kto má formu na mufiny môže zmiešať tvaroh a vajcia, pridať čerstvé bylinky a šunku alebo špenátové listy a upiecť na pár minút v rúre krásne raňajkové košíčky.

    Tvaroh sa dá využiť do slaných knedlíkov alebo nokov, slaných palaciniek, doliek, o nátierkách alebo dipoch ani netreba hovoriť. Tvaroh sa dá použiť aj ako náplň do mäsových roliek z kuracieho mäsa so sušenými paradajkami alebo aj do hovädzieho.

    Tvaroh Rajo s príchťou kozieho a ovčieho syra sa skvele kombinuje s rukolou, hruškou a figami alebo jablkami a opraženými orechami alebo s cukrovým melónom. Je ozdobou každého šalátu a hoci je jeho príchuť výrazná, moje deti tvaroh v kombináciii so zeleninou alebo ovocím bez problémov zjedli. Chystáme sa upiecť aj klasické pagáče, kde tvaroh s príchuťou nahradí bežný tvaroh. Dobre by sa hodil aj ako náplň do lazaní alebo väčších cestovín v kombinácii so špenátom a slaninou a vajcom. Viem si ho predstaviť so špenátom aj v náplni pečiva z lístkového cesta. 

    Zoberte si ho na piknik alebo záhradné pohostenie s chladeným ružovým vínom alebo šampanským.

    evaeva77
    Správa bola zmenená    6. aug 2018    

    Moje dve deti zjedli so záujmom:
    ❤️ Melón + baby špenát + slaný tvaroh Rajo s príchuťou ovčieho a kozieho syra. 👏

    #test_rajo5

    (5 fotiek)
    evaeva77
    Správa bola zmenená    3. aug 2018    

    Tvaroh s príchuťou ovčieho a kozieho syra + uhorka + kôpor/sušené jalapenos.
    Varené vajce + tento tvaroh s čerstvými bylinkami = ❤

    #test_rajo5

    (2 fotky)

    Avokádo + tvaroh s príchuťou ovčieho a kozieho syra.
    Nachos sme nemali.

    #test_rajo5

    (6 fotiek)

    Vrstvený šalát s tvarohom s príchuťou ovčieho a kozieho syra, lebo moje deti zjedia šalát, ak vyzerá ako dezert.

    #test_rajo5

    (4 fotky)
    evaeva77
    Správa bola zmenená    3. aug 2018    

    🍕Pizza tyčinky s náplňou z jemne slaného tvarohu s kyslou smotanou Rajo.

    #test_rajo5

    (5 fotiek)
    evaeva77
    Správa bola zmenená    1. aug 2018    

    Nie je to recept, len skúsenosť...
    Tvaroh s kyslou smotanou Rajo sa dá použiť aj do omelety.
    Pre dospelých so semienkami chia, pre deti bez.
    Syn neprotestoval. Vôbec.

    #test_rajo5

    (3 fotky)
    evaeva77
    Správa bola zmenená    1. aug 2018    

    Táto polievka nie je klasika, ale moje deti ju majú radi lebo je ...oranžová??
    ❤#karotenoidy #jemintuitivne
    Hokkaido+červená šošovica+zemiak.
    ❤❤ z jemne slaného Acidka Rajo

    #test_rajo5

    (5 fotiek)
    evaeva77
    Správa bola zmenená    31. júl 2018    

    Keď nejdem do škôlky a nedostanem desiatu od pani kuchárky, zjem aj toto... 👦😉
    Jemne slaný tvaroh s kyslou smotanou Rajo s kurkumou, paprikou a rascou v košíčkoch z uhorky. 👏
    Nevadí, že tam mama nasypala viac korenia kôli fotkám.
    Len tri??

    #test_rajo5
    #leto
    #nejemlenzmrzlinu

    (3 fotky)

    Raňajky na večeru.
    Táto praženica nie je suchá.
    Je v nej jemne slaný tvaroh s kyslou smotanou Rajo. Dieťa neverilo, ale naozaj tam je.👦🤰
    #test_rajo5
    #bielkovinovabomba

    (3 fotky)
    evaeva77
    Správa bola zmenená    31. júl 2018    

    Košík z uhorky plnený jemne slaným tvarohom s kyslou smotanou Rajo s petržlenovou vňaťou a pažítkou, a áno, aj tekvicovým olejom. Bežné jedlo... 😅 lol
    #test_rajo5
    #sezonnazelenina

    (3 fotky)