@alacko888 nech sa páči
200gr horkej čokolády
50gr masla
2 malinká šálka silnej kávy
4 vajcia
170gr trstinového cukru alebo iného sladidla
1 kypriaci prášok do pečiva
90-100gr mletých vlašských orechov
2PL kukuričného škrobu
trocha škorice
orechy na ozdobenie, domáci džem
Čokoládu a masla som rozpustila nad parou a po rozpustení som pridala uvarenú silnú kávu. Preliala som do nádoby a občas premiešala kým zmes úplne nevychladla. Následne som vyšľahala 4 celé vajcia s cukrom a vareškou zamiešala do čokoládovej zmesi. Potom som pridala pomleté orechy, kypriaci prášok, škoricu a škrob. Vymiešala a naliala do tortovej formy, ktorú som vyložila papierom na pečenie, vytrela kokosovým olejom a vysypala múkou. Piekla na 180°C cca 25 minút. Po upečení som vybrala z formy a nechala vychladnúť. Vychladnutý koláč som potrela džemom a ozdobila orechmi. Dobrú chuť
@alacko888 Recept mám z jedného talianskeho blogu. Píšu tam 90gr kukuričného škrobu, keďže som ho tam v takom množstve nechcela a mám dobré skúsenosti s kombináciou čoko+orechy, škrob som nahradila orechmi. Ale aby sa mi to úplne nerozmrvilo pridala som aspoň za tie dve polievkové lyžice škrobu. Nabudúce asi vyskúšam nastrúhať do cesta aj jedno veľké jabĺčko.
Prosím o recept 🙂 vyzerá božsky