kuracie masko - velmi jednoduché ale chutné
naporciované kurča okoreníme korením
Vitana kuře 7 bilín, / ak máme čas, necháme odležať asi hodinu,
necháme v hrnci rozpustiť plátok čerstvého masla, vložíme okorenené kúsky kurčaťa a prikryté dusíme asi 3/4 hod.
ako prílohu som použila ľadový šalát + voda, cukor, citrón /ocot