4,2kg čoko plnka s mascarpone, banány, mandarínky
@jakubjakovae to je vlastne len ganáž s mascarpone. Zohrejeme smotanu na šľahanie a rozpustíme v nej horkú čokoládu v pomere 1:1. Keď vychladne odložíme do chladničky najlepšie na noc. Potom prešľaháme a vymiešame s mascarpone. Ja nesladím, ale môžte pridať práškový cukor podľa chuti 😉
Odpovedz
2. feb 2017
Poprodim recept na cokoplnku s mascarpone..dakujem