Kocky mate overeny recept na slivkovy kolac s posypkou?
Tento je klasický
Nekysnutý slivkáč s posýpkou
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček práškového cukru
pol hrnčeka roztopeného vychladnutého masla
1 vanilkový cukor
2 vajcia
1 prášok do pečiva
1 hrnček mlieka
1 kg sliviek
POSÝPKA:
3 PL práškového cukru
3 PL hrubej múky
3 PL mäkkého masla
1 ČL škorice
Všetko zmiešať, poklásť slivkami, dať posýpku, piecť na 180 stupňov (170, ak je teplovzdušná rúra), 30 minút.
Slivkový koláč s makovou posýpkou z Eurotelevízie
Cesto:
220g masla
220g práškového cukru
6 žĺtkov+6 bielkov
200g polohrubej múky
pol balíčka prášku do pečiva
1 kg sliviek
Posýpka:
50g masla
50g kryštálového cukru
50g polohrubej múky
30g mletého maku
Maslo vyšľahať s cukrom, pridať žĺtky, múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Urobiť posýpku zmiešaním surovín na posýpku. Cesto dať na plech vyložený papierom na pečenie, poklásť slivkami, posypať posýpkou. Piecť na 180 stupňov asi 40 minút. Krájať úplne vychladnutý. (Tento je tiež vynikajúci , tých 30g maku sú 2 zarovnané PL)
https://www.mimibazar.sk/recept/6560/vyborny-sl...