icon
65 / 82
Moravske kolaciky, orechove, tvarohove, makove Cesto: 250ml mlieko 100ml olej 500g hladka muka 70g praskovy cukor Stipka soli 1 susene drozdie ( moze byt aj 30g cerstveho) 1 zltok Z mlieka trosky cukru a drozdia si spravime kvasok, ked vykysne prida
avatar

Moravske kolaciky, orechove, tvarohove, makove
Cesto:
250ml mlieko
100ml olej
500g hladka muka
70g praskovy cukor
Stipka soli
1 susene drozdie ( moze byt aj 30g cerstveho)
1 zltok

Z mlieka trosky cukru a drozdia si spravime kvasok, ked vykysne pridame k ostatnym surovinam a vypracujeme vlacne cesto ktore nechame vykysnut.

Tvarohova plnka: tvaroh+vanilka+ cukor- vsetko podla chuti
Makova plnka: mlety mak s praskovym cukrom sparime mliekom
Orechova plnka: mlete orechy s cukrom sparime horucim mliekom

Vykysnute cesto rozvalkame cca na 1,5cm vykrojime kolieska a prstom vyhlbime jamku do ktorej kladieme plnku podla chuti a fantazie.
Nakoniec posypeme drobenkou ( maslo, krystalovy cukor, muka)
Pecieme na 180st. cca 20min., pocukrujeme a papame. (1 fotka)

Odpovedz
21. jún 2015