poprosim recepr na omacku dakujem

@alex1271 Vylejete si na panvicu alebo do hrnca smotanu na varenie a date tam sýr (bambino,katičku...) a miešate kým vám to nezhustne 🙂

Ja robím inak...

Tá moja omáčka má nasledovný postup:

1.trocha mlieka 2dcl naliať do hrnca a do toho vytlačiť 3 Bambino alebo dať iné tavene syrceky (množstvo určíte podľa toho akú hustú chcete omáčku)
2.kym sa roztápa syr nakrájať šunku cca 200g na pásiky, štvorčeky
3.podrvit alebo nakrájať na menšie polovice zelené olivy
4.sunku a olivy pridať do omáčky a premiešať
5. pridať sušený cesnak (odhadom ja dávam-ten tam urobí super chuť)
6. Opäť premiesat a ak chcete môžete pridať aj smotanu na varenie ale mne sa to neosvedčilo. Nič extra to tam neurobilo iba sa mi to zriedilo a už to nebolo také syrové

PD:syrceky dajte koľko chcete aby ste cítili syrovú chuť 😁

Dobrú chuť 😜

A cestoviny dávam väčšinou penne a tie polievanie omáčkou ;)