Pečený marhuľový lekvár s brezovým cukrom. Na 6kg marhúľ som použila 1kg brezoveho cukru. Marhule odkôstkujeme a vrstvíme s cukrom do hrnca, necháme cez noc v chladnicke, marhule pustia stavu. Na druhý den rozmixujeme a nalejeme do hlbokého plechu a "pečieme" v rúre na požadovanú hustotu.