Načo kupovať "bielkovinové" pečivo ked si ho možete doma urobiť a v kvalitnejšej verzii
Bielkovinový chlieb pre fit postavu kludne aj na večeru: Na kilovy chlieb potrebujeme: 400g ssušený pšeničný seitan/bielkovina, 2 bal sušené kvasnice, sol, rasca, slnečnica, ľan, sezem, tekvica... Všetky sypke suroviny zmiešame a prilejeme 600ml vody, rukami prepracujeme a nechame kysnut 60-120min. Potom vypracujeme bochník, necháme este asi 30min odpočívať a pečieme v pekáči alebo na plechu na papieri na pečenie 60min 180-200st. Krájame až vychladnutý
Načo kupovať "bielkovinové" pečivo ked si ho možete doma urobiť a v kvalitnejšej verzii
Bielkovinový chlieb pre fit postavu kludne aj na večeru:
Na kilovy chlieb potrebujeme: 400g ssušený pšeničný seitan/bielkovina, 2 bal sušené kvasnice, sol, rasca, slnečnica, ľan, sezem, tekvica... Všetky sypke suroviny zmiešame a prilejeme 600ml vody, rukami prepracujeme a nechame kysnut 60-120min. Potom vypracujeme bochník, necháme este asi 30min odpočívať a pečieme v pekáči alebo na plechu na papieri na pečenie 60min 180-200st. Krájame až vychladnutý