Preco sa vlastne nema umyvat maso, ked ho prebalujeme a davame do mrazaka? Ja som umyla a potom som si spomenula ze som chcela kusok odlozit na neskor, tak som ho dokladne osusila a dala do vrecka a do mrazaka. Bude to ok? Planujem ho pouzit tak za 2 tyzdne. Dakujem 🙂
nič mu nebude...
Nebude mu nič 🙂
Nikdy som to nepočula. Vždy mäso umyvam. Také z obchodu by som nikdy nedala do mraziaka bez umytia.
Ja stale umyvam a davam do mrazaka, žijeme
@tatiana269 práveže sa neumýva pred mrazeným ale až po vybratí z mrazu
ja som praveze citala teoriu o tom, ze umyvat sa nema z dovodu, aby clovek zbytocne bakteriami z umyvaneho masa neohrozil okolie drezu a nekontaminoval si pracovnu dosku a ostatne riady. Vraj bakterie aj tak tepelnou upravou alebo mrazenim sa znicia, tak netreba umyvat. Vraj je to pre nasu bezpecnost.
Nema sa umyvat preto, ze zbytocne nevlhne a pre niektore upravy to nie je dobre, napriklad pri peceni sa musi najprv voda vysusit, az tak sa zacne robit korka, ani na rychle opekanie na panvici to nie je dobre, lebo maso sa zacne dusit, miesto toho aby sa hned zatiahlo a udrzalo si stavy vo vnutri. Inac je to jedno. Pri obalovani zbytocne vela muky naberie a moze potom opadavat trojobal
Umyvat sa ma hydina v miske so studenou vodou, kvoli salmonelle