Máš to tam napísané že je údené, daj hneď piecť

Nie je to potrebné, ale ja vždy hociktoré údené koleno varím. Potom potriem marinádou a dám piecť.

@maca1984 stačí hodinku?

@joliette áno

@joliette urcite daj najskôr varit,ale udene koleno,dat piect,nie je najlepsia kombinacia.Ta chut, bude o nicom.
Na pecenie je vhodne neudene,dobru hodinu varit,potom podliat a dat zapiect do chrumkava,toto by som dal uvarit do mäkka,cca.2-2,5 hodiny a podaval,ako udene-varene koleno.

@tundra ďakujem

@joliette vlastna skusenost,upiekol som udene rebra a nikto ich nechcel jest...

@joliette ked ho das rovno upiect bude suche, lepsie je predvarene. A este lepsie je ak sa uvari den pred pecenim a cez noc necha stat vo vyvare

Udene sa nepece ale vari. Nebudecto chutit ako v restike.