Recept na 6 muffiniek: brokolica parená 10 min v avente, potom šup do studenej vody. Cesto: 3 vajíčka, 25 g hladkej špaldovej múky, pol lyžičky bezfosfátového prášku do pečiva, štipka strúhaného parmezánu, pažítka. Malé ružičky brokolice som naukladala do muffinových formičiek, na to cesto, na to zase brokolica. Posypala parmezánom a na 170°C cca 20 min.
Recept na 6 muffiniek: brokolica parená 10 min v avente, potom šup do studenej vody. Cesto: 3 vajíčka, 25 g hladkej špaldovej múky, pol lyžičky bezfosfátového prášku do pečiva, štipka strúhaného parmezánu, pažítka. Malé ružičky brokolice som naukladala do muffinových formičiek, na to cesto, na to zase brokolica. Posypala parmezánom a na 170°C cca 20 min.