aróniový likér: 1l aronie- trochu pomačkat a zalít 1l jemné lihoviny. Nechat 14dní naložené a denně promíchat. Po 14 dnech svařit 1l vody a 1kg cukru. Nalít k aronii a znovu nechat 14dní naložené a každý den promíchat. Po uplynutí doby scedit do čistých lahví a uložit.
Výhodou je, že se zde aronie zpracovává zastudena, nedochází tak k žádnému znehodnocení působením tepla a chuť je opravdu velmi dobrá. Promíchávání je dle mého názoru důležité, je to jediná starost při výrobě a stojí za to denně chvilku času té budoucí dobrotě věnovat.
V zimním období je sklenička (dvě i tři) výborná jako zásobárna vitamínů, hlavně vitamínu C, obsahuje i rutin pro zdravé cévy, železo, jód, fluor, mangan.
aróniový likér:
1l aronie- trochu pomačkat a zalít 1l jemné lihoviny.
Nechat 14dní naložené a denně promíchat.
Po 14 dnech svařit 1l vody a 1kg cukru.
Nalít k aronii a znovu nechat 14dní naložené a každý den promíchat.
Po uplynutí doby scedit do čistých lahví a uložit.
Výhodou je, že se zde aronie zpracovává zastudena, nedochází tak k žádnému znehodnocení působením tepla a chuť je opravdu velmi dobrá.
Promíchávání je dle mého názoru důležité, je to jediná starost při výrobě a stojí za to denně chvilku času té budoucí dobrotě věnovat.
V zimním období je sklenička (dvě i tři) výborná jako zásobárna vitamínů, hlavně vitamínu C, obsahuje i rutin pro zdravé cévy, železo, jód, fluor, mangan.