Bezlepkove pecivo 🍞🥯🥖

V tomto albume sa budem venovať kvaskovemu peceniu pre bezlepkacov i peceniu pri ktorom vôbec netreba použiť muku. Ja osobne rada pečivo striedam a napriek tomu, že v semiackach sa ukrýva obrovské množstvo vitamínov, minerálnych látok a zdravých tukov, mám rada aj ten pocit môcť si dať “klasicky” chlebík a užiť si tu “normálnu” chuť pečiva, ktorá bezlepkacom chyba. A na to je úžasne kvaskovanie, pri ktorom chuť chleba maže stereotypne zmýšľanie o pečive bez lepku, ktoré chuti ako nevýzivny suchar. Je teda škoda kupovať trvanlivé bezlepkove pečivo, keď šikovne ruky dokazu vytvoriť omnoho lepšie - domáce ❤️