icon
15 / 15
Jahodový rez
avatar

4 žĺtky vyšľaháme s 100g krupicového cukru
4 bielka vyšľaháme s 100g krupicového cukru
zmiešame a zamiešame 200g polohrubej múky
Pečieme na menšom plechu vyloženom papierom na 180 cca 15 minút.

2 vrecká jahodový puding uvaríme v 500ml mlieka so 100g kryštál cukrom, potom za stáleho miešania necháme vychladiť.
100g masla vymiešame s 1 vanilk. cukrom a spojíme so studeným pudingom.
Natrieme na vychladnuté cesto.
Na vrch natrieme ešte 500ml šľahačkovej smotany vyšľahanej so stužovačom.

Odpovedz
1. máj 2018