Pridat viac cukru

Ja keď chcem hustú tak na jedno bielko dávam 180gr cukru, záleží aj od veľkosti bielka, niekedy zvyknem ešte od oka dosypať cukor , pokiaľ sa mi zdá redšia.

Čítala tu na MK ,ešte neskúšala ,preosiat aj dvakrát 250g práškového cukru na jedno bielko ,musí byť očistene od zárodku a miešať aj 10 minút v kuse