Paprika plnena kuskusom a syrom Gorgonzola, podavana v paradajkovej omacke so zeleninovou oblohou.

Receptoš. Nalejem vriacu vodu asi pol centimetra nad kuskus, zakryjem potravinovou fóliou a o päť minút je hotový, netreba vôbec variť. No a potom tam nastrúham syr Gorgonzola alebo Nivu, pridám bazalku, urobím guľky a naplním papriku. Dám zapiecť, kým sa syr neroztopí. Paradajkovú omáčku robievam z domácich lúpaných paradajok (na zimu si ich natlačím do pohára a sterilizujem), zalejem zeleninovým vývarom, trochen bazalky, soli, korenia, nechám prevrieť a toť vsio.