icon
110 / 421
Špaldové halušky s cuketou
avatar
Komentár bol odstránený
avatar

Recept:
1 menšia cuketa
1 zemiak
špaldová múka
1 vajce
soľ
Ošúpanú cuketu a zemiak postrúhame najemno (cuketu treba vyžmýkať, keď nechcete pridávať veľa múky), pridáme 1 vajce, soľ a postupne prisýpame múku, do požadovanej konzistencie. Halušky hádžeme do vriacej vody. Po vybratí zmiešame s bryndzou a kyslou smotanou alebo jogurtom. Dozdobíme údeným mäskom alebo slaninkou.

Odpovedz
24. júl 2015