Na recept potrebujeme:
500g hovädzieho mäsa (falošná roštenka)
1/2 menšieho zeleru
4 mrkvy
4 petržleny
soľ, mleté čierne korenie
5 guličiek celého korenia
2 bobkové listy
2PL horčice
olivový olej
hovädzí vývar asi 500ml

Postup:
Mäsko som si nakrájala na hrubšie rezníky, osolila, okorenila a potrela dijonskou horčicou. Mäsko som trošku osprejovala olivovým olejom a uložila na noc do chladničky. Na druhý deň som mäsko opražila z jednej aj z druhej strany na suchej panvici a potom som ho vložila do tlakového hrnca. Zaliala som to 500ml vývaru a cca 200ml vody. Varila som to asi 20 minút. Potom som ku mäsku vložila koreňovú zeleninu a nechala variť ďalších 10 minút. Po 10 minútach som všetko odstavila, mäsko vybrala a zeleninku rozmixovala ručným šľahačom. Omáčku som nechala ešte 5 minút zredukovať, aby bola hustejšia. Mlieko ani smotanu som nepridávala. Kto má chuť, môže si dochutiť nízkotučným jogurtom. Knedle som už v albume pridávala, takže recept na ne nájdete vyššie. Dobrú chuť.

@lekorica Mohla by som ta poprosit o receptik na knedlu? Dakujem

@dzejny22 3PL sušeného mlieka,1PL škrob,1 čaj lyžička PO, 1 čaj. lyžička PDP, 1 vajce, soľ. Šľahačom vymiešať, na dno pohára dať kolečko papiera na pečenie a 4 min. som to vlnila 500W. Nevybrala som to hneď ale nechala ešte 1,5 min v mikrovlne. Ale ak máš malé vajko, daj si dve. 😉 A odporúčam v trochu väčšom hrnčeku vlniť, lebo mne dnes skoro vykypela. 😉

@dzejny22 a PO sú pšeničné otruby. 😉 A takto vyzerala upečená.

@lekorica dakujem za receptik...myslis, ze by to slo spravit aj v rure? Ja mikrovlnku nepouzivam..

@dzejny22 určite áno ale dlhšie by si to musela piecť. 😉

@lekorica skusim, dakujem 🙂

@lekorica ale ti to variiii 🙂 ja som momentalne na pecive kedze mam zdemolovanu kuchynu 😀 a dobre vidim ze zase dukankujes? ci si si len oblubila niake recepty? 🙂 uz ani nemam cas bezne pisnut, lebo chodim do prace :( 😀

@weissrose Ja dám dukanom vždy reštart po vianociach. Ak sa aj niečo nalepí, rýchlo to zlezie dole. 😀 Tak ty už pracuješ? 😲

@lekorica ja uz suchu sunku a podobne experimenty nemozem ani citit 🙂 ano, uz pracujem od oktobra, takze kila maju u mna smolu 🙂 pohybu mam az az, uz mam zastabilizovanu vahu na cca 60kg ale pomalicky to stale klesa, snad nebude anorekticka nakoniec zo mna 😀 momentalne prerabame, takze mam pecivovu dietu 😀 takze aspon sa nemusim bat ze mi vaha teraz skoci moc dole 🙂 co by som za tie ,,problemi,, dala pred par rokmi 😀 a ako sa inak mavas? napis niekedy, sice tu chodim minimalne, ale spravu si stihnem precitaat 🙂 normalne mi chybaju ludia zo skupiny, ale uz to tam asi nieje to co byvalo :/

@weissrose veru, už tam chodievam aj ja menej. Bola som chorá, tak som sa aspoň takto bavkala. Tak ty si už teda iná šťabajzna! Ja sa stále trápim, ale športujem už cca 1 rok, v lete som aj behávala tu po horách, ale teraz v zime to flákam. 😀 Musíme niekedy pokecať.

ta knedla je perfektnaaa

@tamichloe robila si ju?

@lekorica ano prave ju jem

@tamichloe a hlavne, že je bez výčitiek. 🙂 Ja ju mám dnes tiež, robila som plnenú papriku. 😉

@tamichloe Ozaj a dobrú chuť. 😉

@lekorica videla so 😵porad mi prosim,nejaky chutny DD chlieb,chcem to tak pozvolna nahradit a uvidim ci kg pojdu dole

@lekorica Dakujem :-*

Mám ho v tomto albume. Taký podlhovastý pečený vo forme. Akurát ho pečiem. Ja už múku vôbec nemôžem. Mám na ňu alergiu.

@lekorica ja nedokažem zť drzat žiadnu dietu,včera som začala detox......a dnes som si dala tu knedlu s masom,nedokažem sa obmedzovat,ked vidim tie dobroty doma.....skusim aspon takto.......aj my varime bezlepkovo,kvoli alej

*malej(mam pokazene m na klavesnici 🙂)